Pomaire

Por qué merece la salida

Porque es un oficio vivo, no una escenificación, y porque en media jornada se entiende una tradición material completa.

Paisaje

Pomaire trabaja la greda desde mucho antes de que fuera una excursión de fin de semana. La arcilla local se extrae, se amasa, se tornea y se cuece en hornos del propio pueblo, y buena parte de la producción sigue siendo utilitaria: pailas, fuentes, jarros y ollas que se usan a diario en cocinas chilenas. Recorrerlo consiste en entrar en los talleres, ver la pieza a medio hacer y entender por qué la greda cambia el sabor de lo que se cocina en ella. El pueblo es pequeño y se camina entero en una mañana.

• Valle

Cómo sería la salida

Media jornada: talleres por la mañana, comida en el pueblo y vuelta a Santiago por la tarde.

Una idea de cómo sería el día.

Conviene saber

• Los talleres son negocios en activo: conviene preguntar antes de fotografiar a alguien trabajando.
• La greda sin esmaltar necesita un curado antes del primer uso; en el propio taller explican cómo.
• Los fines de semana y feriados el pueblo se llena y los tiempos de espera para comer suben.